معلومات عنا

لم تكن جيهان الرفاعي مهتمة بالمعجنات، إلا أن أخصائية التغذية الشابة اكتشفت شغفًا غير متوقع بالمعجنات التونسية. وسرعان ما حددت هذا الانجذاب نحو الحلويات وصعدت تدريجيًا إلى أعلى السلم المهني. هكذا ولدت فكرة مشاركة المأكولات التونسية التقليدية في كندا، وهو مشروع تبلور بشكل عفوي.

حبها للخبز، وخاصة الكعك التقليدي، إلى جانب حنينها إلى وطنها، قادها إلى هذا المسار الجديد. لقد ساعدها شغفها بالطهي ودورها كمستخدمة للطعام على Instagram بشكل كبير. في البداية، قامت بإعداد هذه الكعك لمشاركة وصفاتها الخاصة وتعريفها لمشتركيها على شبكات التواصل الاجتماعي. حتى أن أصدقائه وعائلته، الذين أعجبتهم هذه الأطعمة الشهية، أعربوا عن رغبتهم في شرائها بسبب جودتها الاستثنائية. هكذا أحيت مشروعها "LE BON BON Maison BYJIJI" إلى الحياة.

من خلال "Maison BYJIJI"، ترغب في تقديم اكتشاف هذه العجائب لجمهور واسع. اختارت جيهين إعادة اختراع المعجنات التونسية التقليدية من خلال إعطائها لمسة عصرية ترضي جميع الأذواق. يقدم علب ذات تصميم أنيق وراقي تحتوي على نكهات مكثفة من الشوكولاتة والفواكه المجففة. وتطمح من خلال هذه الصناديق إلى مشاركة متعة وإثارة اكتشاف العجائب الفريدة والآسرة.

" LE BON BON Maison BYJIJI " هو متجر صغير للمعجنات الحرفية، تم تصميمه بدقة لتقديم منتجات مُعاد النظر فيها، مقدمة بأناقة ورقي، ومزينة بألوان ثمينة.